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Doce de mamão verde delícia

Você já ouviu falar no doce de mamão verde? Esta delícia é uma receita típica de Minas Gerais.

O melhor dessa receita é que ela é muito simples e fácil de fazer, leva poucos ingredientes e tem baixo custo.

Surpreenda a todos com a receita desse doce delicioso!

Abaixo ensinaremos está a lista dos ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes necessários:

  • 8 xícaras (chá) de mamão verde (o mamão deve ser ralado ou cortado em cubinhos bem pequenos, com casca)
  • 450 ml de água filtrada
  • 6 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 3 pauzinhos de canela
  • 1 xícara de chá de coco seco ralado
  • 4 cravos

Como preparar:

  • Deixe o mamão de molho em água por pelo menos 8 horas. Em seguida, enxague diversas vezes e bem para tirar o amargo da fruta e da casca, depois disso, escorra bem.
  • Feito isso, adicione a água, canela, açúcar, cravo, coco e o mamão em uma panela, leve ao fogo de médio pra alto até pegar fervura.
  • Depois que começar a ferver, abaixe o fogo, deixe bem baixinho e vá misturando até que o mamão fique bem mole e cozido, o que deve levar aproximadamente 40 minutos.
  • Depois, tire do fogo, coloque em um recipiente de vidro e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Agora é só servir!

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