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Empadão De Frango: receita deliciosa

Aprenda a fazer esse maravilhoso Empadão de Frango que é simplesmente irresistível. Ideal para você servir como lanche da tarde, essa receita é fácil de fazer e vai deixar todo mundo com água na boca. Não perca tempo e coloque já em prática essa maravilha que é um sucesso e vai te surpreender. Lembre-se de nos contar o que achou da dica de hoje.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

Massa:
01 quilo de farinha de trigo (sem fermento)
Meio quilo de margarina
60g de creme de cebola
10g de sobremesa de sal

Recheio:
02 tomates médios picadinhos
01 pimentão verde cortado em tirinhas
01 cebola média picada em cubos
800g de peito de frango cozido e desfiado
01 bloquinho de caldo de galinha
100ml de azeite
02 dentes de alho amassadinhos
200g de Molho Pronto (ao seu gosto)
Cheiro-verde picadinho
400g de requeijão

Montagem:
02 gemas batidas com 01 colher (sopa) de azeite para pincelar

Modo de fazer:

Massa:
Pegue uma tigela grande e nela coloque a farinha, margarina, o creme de cebola e o sal e mexa bastante. Utilizando as mãos, vá misturando até que a massa fique bem uniforme e então cubra o recipiente com um pano de prato limpo ou um plástico filme e coloque para gelar por meia hora.

Recheio:
Pegue uma panela grande e nela coloque o azeite e leve ao fogo médio. Quando aquecer bem, despeje a cebola e misture até ficar douradinha. Em seguida, adicione os tomates, o pimentão e o caldo de galinha e mexa novamente por 5 minutinhos.

Agora, adicione o peito de frango cozido e desfiado juntamente com o sachê de molho pronto e cheiro-verde e misture por mais 5 minutos. Acerte o sal.

Montagem:
Pegue metade da massa e forre o fundo e as laterais de uma fôrma, espalhe o recheio e adicione o requeijão com o auxilio de uma colher. Não precisa espalhar.

Despeje então o restante da massa, utilize as gemas batidas para pincelar e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 45 minutinhos.

Prontinho!!!

Agora é só servir à vontade.

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