Costelinha de porco assada, dica incrível para o seu almoço

Trouxemos para você mais uma dica incrível para servir na refeição principal que é fácil, deliciosa e com certeza todo mundo vai provar e aprovar. Estamos falando da Costelinha de porco assada que fica muito gostosa, é fácil de fazer e vai deixar todo mundo com água na boca. Logo abaixo tem o passo a passo para você seguir, então não perca tempo e lembre-se de nos contar o que achou desta dica.

Venha conferir!!!

Ingredientes

01 quilo e meio de costelinha de porco

50ml de vinagre balsâmico

50ml de molho inglês

50ml de ketchup

ervas finas ao seu gosto

02 dentes de alho bem amassadinhos

Pimenta-do-reino à gosto

10g de sal grosso

Batatas médias pré-cozidas por 7 minutos em água com uma pitada de sal

Margarina quantidade para pincelar sobre as batatas

Modo de Preparo

No dia anterior, use os temperos para temperar a costela (menos o sal) e armazene na geladeira.

No dia seguinte, coloque o sal espalhando bem e acomode a costela em uma assadeira retangular, juntamente com as batatas já pinceladas com margarina e leve para o forno já aquecido a 230 graus para assar por cerca de 1hora e 20 minutos.

 

Prontinho!!!

 

 

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