Rosquinha da fazenda, receita maravilhosa para se deliciar, vem ver

Agora você vai aprender a fazer esta maravilhosa receitinha que é uma ótima pedida para servir com aquele cafezinho da tarde para toda a família. Estamos falando da Rosquinha da fazenda que traz aquele sabor da roça que ninguém consegue resistir. Siga as instruções abaixo e faça já, você vai amar o resultado.

Venha conferir!!!

 

Ingredientes:

150g de leite condensado

120ml de suco de laranja morno

80ml de óleo

2 ovos inteiros

02 pacotinhos de fermento biológico fresco

02 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja

Meio quilo de farinha de trigo

Óleo para untar

Farinha de trigo para polvilhar a fôrma

01 gema batida para pincelar

Açúcar cristal para polvilhar

Para a calda:

160g de açúcar

450ml de suco de laranja

 

Modo de Preparo:

Pegue o liquidificador e nele despeje o leite condensado juntamente com o suco de laranja, o óleo, o fermento e os ovos e bata por 2 minutinhos.

Em seguida, despeje a mistura numa vasilha, adicione as raspas e a farinha de trigo pouco a pouco e vá misturando até que comece a soltar das mãos.

Se houver necessidade, adicione mais farinha de trigo.

Cubra então o recipiente com um pano de prato limpo e deixe a massa em repouso por 1 hora.

Numa bancada enfarinhada, coloque porções da massa e com o auxilio de um rolo, abra e comece a modelas, unindo as formas para que fiquem no formato de rosquinhas.

Agora unte uma fôrma e polvilhe com farinha de trigo, depois acomode as rosquinhas e pincele cada uma com gema batida e coloque para assar no forno já aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Por fim, pegue uma panela e nela coloque os ingredientes da calda e leve ao fogo médio, misturando até ferver. Então envolva as rosquinhas nessa calda, polvilhe com açúcar, aguarde secar e sirva à vontade.

 

Prontinho!!!

 

 

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