Receitas

Pão de alho com queijo – Simples, fácil e delicioso!

Sabe aquela receita ideal para se deliciar no final de semana ou em uma data especial?

É o que você vai aprender hoje. Nesta receita vamos te ensinar a fazer um pão de alho super especial. Diferente do tradicional, neste adicionamos queijo. Ele é ideal para ser servido como petisco, no churrasco ou em datas especiais.

Diferente dos comprados nos mercados, nesta receita você pode dar sua cara, acrescentando e tirando os temperos que você preferir. Assim, a receita terá o seu toque.

Vamos direto para a receita

Receita especial de pão de alho com queijo

Ingredientes necessários:

  • – 2 dentes de alhos bem picados
  • – 1 pão baguete
  • – Salsa, orégano e manjericão bem picados (a gosto)
  • – 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina de boa qualidade (40 gramas)
  • – 2 colheres de sopa de vinagre
  • – 60 g de azeite de oliva extravirgem (equivalente a 6 colheres de sopa)
  • – 1 colher de sopa rasa de queijo provolone para cada fatia de pão

Como preparar o pão de alho com queijo

  1. Em um liquidificador, misture o vinagre, o azeite e a manteiga até obter uma mistura homogênea, com aspecto semelhante ao de uma maionese.
  2. Depois, adicione o orégano, o manjericão e o alho bem picados e bata bem. Caso você prefira o alho maiorzinho, é só não bater no liquidificador e misturar na mão.
  3. Corte o pão baguete em fatias e coloque em uma forma. Em seguida, distribua o molho sobre cada uma das fatias.
  4. Agora é só adicionar o queijo, colocar uma pitada de salsinha em cada fatia e assar em forno preaquecido a 200 ºC.
  5. Deixe no forno até que o queijo tenha derretido por completo e o pão tenha dourado, o que deve durar cerca de 10 minutos, isso varia de acordo com cada forno.

Depois é só retirar do forno e servir!

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