Chá de gengibre – dissolve pedras nos rins, limpa o fígado e reduz a dor nas articulações. Receita:

Pessoas de todo o mundo reconhecem e valorizam as inúmeras propriedades surpreendentes do gengibre há centenas de anos. É uma das fontes mais ricas de inúmeros nutrientes e oferece uma das mais poderosas propriedades anti-inflamatórias, anti-parasitárias, antivirais e antibacterianas.

De acordo com Rachel Link, MS, RD:

Como destaque entre as coberturas alimentares mais utilizadas no planeta atualmente, não é surpresa que as vantagens do gengibre sejam realmente surpreendentes. Com seu sabor picante e seu amplo número de benefícios, a raiz de gengibre é uma quantidade equivalente de sabor e nutrição. 

Os benefícios do gengibre para a saúde são em grande parte por causa de seus reforços celulares levando ao aumento da imunidade, propriedades atenuantes e substância de compostos corretivos, como zingerone, paradol, shogaol e gingerol.

Acessível de várias maneiras, seca, moída, em recipientes e sucos, a raiz de gengibre é tudo menos difícil de ser adicionada ao regime alimentar e pode afetar de forma duradoura praticamente todos os aspectos da saúde.

É uma das fontes mais extravagantes de vitamina C e, além disso, contém magnésio e diferentes minerais, por isso fortalece o sistema imunológico, ajuda na assimilação, diminui o estresse, purifica o fígado e trata a asma e doenças cardiovasculares.

Uma das melhores maneiras de obter o máximo de benefícios do gengibre é através do consumo regular de chá de gengibre:

Alivia o desconforto menstrual – É calmante cólicas menstruais, devido à sua capacidade de relaxar os músculos.

Alivia o estresse – Seus poderes podem aliviar a tensão e o estresse.

Melhora o desempenho do estômago – O chá de gengibre pode melhorar nossa digestão, evitar inchaço e nos ajudar na absorção de alimentos.

Combate a problemas respiratórios – trata alergias ambientais e alivia o congestionamento nasal.

Alivia Náusea – Uma das melhores maneiras de tratar enjoo, vômito e náusea é com chá de gengibre.

Melhora a circulação sanguínea – diminui o risco de doenças cardiovasculares, melhora a circulação sanguínea e evita o entupimento das artérias.

Combate à inflamação – Devido às suas poderosas propriedades anti-inflamatórias, pode aliviar a dor nas articulações e nos músculos.

Fortalece o sistema imunológico – É uma rica fonte de antioxidantes, portanto, é favorável ao nosso sistema imunológico.

Além disso, seu consumo regular pode dissolver pedras nos rins, prevenir o câncer, aliviar dores de cabeça, limpar o fígado e diminuir o risco de derrames.

Veja como prepará-lo:

Ingredientes:

• Leite de côco
• Um copo de água
• Mel
• 1/4 colher de chá de açafrão moído
• 1/4 colher de chá de gengibre em pó

Instruções:

Coloque a água no fogo e, quando começar a ferver, adicione açafrão e gengibre. Deixe ferver por 10 minutos e, em seguida, adicione o leite de coco. Agora coe a mistura e adoce com mel. Aproveite!

Obs: O chá não é recomendado para quem sobre de pressão alta

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