Receitas

Cachorro Quente de Forno

Olha só que receita maravilhosa!

Se você também ama um cachorro quente, esta receita aqui vai te surpreender. Trata-se de um cachorro quente de forno que é simplesmente maravilhoso. Você vai gostar tanto desta dica que sempre vai fazer quando tiver a oportunidade. É realmente de dar água na boca. Siga o passo a passo e comprove você mesmo.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES

Ingredientes da Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1 pacotinho de queijo ralado parmesão (100gr)

Ingredientes do Recheio:

  • 10 salsichas cozidas e picadas em rodelas ou cubinhos de 1cm
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 1 cebola picada de tamanho média
  • 1 tomate picado sem sementes (médio)
  • 1 pimentão picado
  • azeitonas a gosto
  • 1/2 lata ou sache de molho pronto de tomate
  • cheiro verde à gosto
  • batata palha 

MODO DE PREPARO DA MASSA:

  1. Primeiramente, coloque no liquidificador a farinha de trigo, o leite, os ovos e metade do queijo ralado e bata bem por 5 minutinhos.
  2. Acrescente então o fermento e volte a bater por apenas 30 segundos.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO:

  1. Pegue todos os ingredientes do recheio e despeje em uma panela. Misture e leve ao fogo médio por 7 minutos.
  2. Agora unte uma fôrma com manteiga.
  3. Transfira então metade da massa para a fôrma já untada.
  4. Coloque agora o recheio, espalhe bem e cubra com o restante da massa
  5. Em seguida, é só polvilhar com o queijo ralado
  6. Leve agora ao forno previamente aquecido a 180 graus e deixe assar por em média 35 minutos.
  7. Por fim, é só retirar do forno, cobrir com batata palha e servir.

Prontinho!!!

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