Torta de calabresa cremosa 😋😍
Olá!
Trouxemos uma receita diferente para você que está acostumada a fazer tortas de sabores tradicionais. A dica de hoje é de uma torta de calabresa que é deliciosa, super cremosa, sensacional e de dar água na boca. Não perca tempo e inove na sua cozinha colocando esta receita em prática. Temos certeza que você vai amar.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 400ml de leite
- -6 ovos
- -2 colheres (sopa) de manteiga
- -Sal a gosto
- -3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- -1 colher (sopa) de fermento em pó
- -Margarina e farinha de trigo para untar.
Recheio:
- -1 e 1/2 gomo de linguiça calabresa em rodelas
- -1 e 1/2 gomo de linguiça calabresa em cubos
- -2 colheres (sopa) de azeite -1 cebola em cubos
- -2 dentes de alho picados
- -2 tomates sem sementes picados
- -1 lata de milho verde escorrido
- -1/2 xícara (chá) de azeitona picada
- -1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry
- -Cheiro-verde picado a gosto
- -1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado.
Modo de preparo:
No preparo da massa, é só colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem por cerca de 4 minutos e por último adicionar o fermento e bater por mais alguns segundos.
No preparo do recheio, pegue uma frigideira antiaderente e coloque a calabresa cortada em rodelas para fritar até dourar, sem adicionar óleo, pois a própria gordura é suficiente.
Transfira para outro recipiente.
Utilizando a mesma frigideira, frite a linguiça calabresa em cubos com o azeite, e quando começar a ficar douradinha, acrescente a cebola e o alho e mexa por 3 minutinhos.
Por fim, unte a fôrma e adicione a maior parte da massa. Coloque o recheio distribuindo bem e cubra com o restante da massa.
Em seguida leve para assar com o forno preaquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até dourar.
Prontinho!!!
É só servir.
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