Torta de calabresa cremosa 😋😍

Olá!

Trouxemos uma receita diferente para você que está acostumada a fazer tortas de sabores tradicionais. A dica de hoje é de uma torta de calabresa que é deliciosa, super cremosa, sensacional e de dar água na boca. Não perca tempo e inove na sua cozinha colocando esta receita em prática. Temos certeza que você vai amar.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

  • 400ml de leite
  • -6 ovos
  • -2 colheres (sopa) de manteiga
  • -Sal a gosto
  • -3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • -1 colher (sopa) de fermento em pó
  • -Margarina e farinha de trigo para untar.

Recheio:

  • -1 e 1/2 gomo de linguiça calabresa em rodelas
  • -1 e 1/2 gomo de linguiça calabresa em cubos
  • -2 colheres (sopa) de azeite -1 cebola em cubos
  • -2 dentes de alho picados
  • -2 tomates sem sementes picados
  • -1 lata de milho verde escorrido
  • -1/2 xícara (chá) de azeitona picada
  • -1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry
  • -Cheiro-verde picado a gosto
  • -1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado.

Modo de preparo:

No preparo da massa, é só colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem por cerca de 4 minutos e por último adicionar o fermento e bater por mais alguns segundos.

No preparo do recheio, pegue uma frigideira antiaderente e coloque a calabresa cortada em rodelas para fritar até dourar, sem adicionar óleo, pois a própria gordura é suficiente.

Transfira para outro recipiente.

Utilizando a mesma frigideira, frite a linguiça calabresa em cubos com o azeite, e quando começar a ficar douradinha, acrescente a cebola e o alho e mexa por 3 minutinhos.

Por fim, unte a fôrma e adicione a maior parte da massa. Coloque o recheio distribuindo bem e cubra com o restante da massa.

Em seguida leve para assar com o forno preaquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até dourar.

Prontinho!!!

É só servir.

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