Receitas
Pudim de tang delicioso: Sem forno e sem ovos
Aprenda a fazer este delicioso pudim de tang sabor laranja, muito simples de fazer, não leva ovos, e não precisa de forno. Uma ótima dica para você que não abre mão de uma boa sobremesa. Esse pudim é o maior sucesso e temos certeza que na sua casa não será diferente. Não perca tempo e faça já essa maravilha. É de dar água na boca.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES:
Para o pudim:
- 1 caixinha de leite condensado 395g
- 1 caixinha de creme de leite 200g
- 500ml de leite
- 1 sachê de suco tang sabor de sua preferência
- 1 sachê de gelatina sem sabor e incolor 12g já dissolvida conforme instruções da embalagem
Para a calda:
- 1 xícara (200ml) de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo do Pudim
- Primeiramente, despeje no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e o suco tang e bata bem esses ingredientes.
- Agora dissolva a gelatina conforme está descrito na embalagem, e em seguida adicione na mistura que está no liquidificador e bata novamente por mais 3 minutos.
- Pegue uma fôrma própria para pudim, unte com óleo e passe um papel toalha para tirar o excesso.
- Despeje a mistura na fôrma e leve para gelar por 3 horas, em média.
Modo de Preparo da calda
- Despeje o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo. Aguarde, sem mexer, até que o açúcar comece a derreter nas laterais.
- Após isso, pode começar a mexer até que o açúcar derreta por completo e forme um caramelo.
- Após derretido adicione a água e misture bem até dissolver todas as bolinhas de açúcar.
- Em seguida, retire do fogo e aguarde esfriar.
- Então retire o pudim da fôrma, com cuidado e cubra com a calda.
Prontinho!!!
É só servir.
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