Travessa cremosa de limão – eu amei! 😍😋
Aprenda a fazer esta sobremesa incrível que é o maior sucesso. Estamos falando da Travessa Cremosa de Limão, uma receita cremosa, fácil de fazer e que vai te surpreender. Se você ama comer um doce após o almoço, vai se deliciar com essa maravilha. Siga o passo a passo e comprove, temos certeza que você vai de apaixonar.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES
- 2 envelopes de gelatina de limão
- 1 xícara (chá) de água gelada
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 fatias de limão para decorar
- raspa de limão a gosto para decorar
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de água quente
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, despeje 1 lata de leite condensado e 2 colheres de sopa de amido de milho em uma panela e mexa até ficar bem distribuído. Recomendamos utilizar um foet para isso.
- Em seguida, adicione 2 gemas e volte a mexer. Acrescente 2 xícaras de chá de leite e misture de novo.
- Agora leve ao fogo baixo e misture sem parar até incorporar. Quando isso acontecer, mexa por mais 3 minutos, retire do fogo, adicione 1 colher de sopa de baunilha e misture novamente.
- Em seguida, despeje em uma travessa, aguarde amornar e coloque para gelar por 40 minutos.
- Agora prepare a gelatina, colocando em um recipiente 2 xicaras de agua fervendo e 2 envelopes de gelatina sabor limão. Mexa até dissolver bem. Adicione 1 xícara de água, misture novamente e despeje no liquidificador. Adicione 1 caixa de creme de leite e coloque para bater por 3 minutos.
- Retire a travessa da geladeira, pegue a gelatina e despeje em cima. Coloque novamente para gelar por cerca de 4 horas, até ficar bem consistente.
Para decorar: 4 fatias de limão e as raspinhas para dar aquele toque.
Prontinho!!!
É só servir.
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