Bolo de chocolate feito no liquidificador

Hoje vamos te ensinar a fazer o bolo de chocolate mais fácil que você já viu. Ele é delicioso, muito simples de fazer e tem uma calda irresistível. Surpreenda sua família e coloque em prática esta receita, pois temos certeza que todos vão amar e você vai receber muitos elogios.

Venha conferir!!!

 INGREDIENTES

• 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
• 2 xícaras de açúcar 1 xícara de chocolate em pó(usei 100% cacau, mas pode fazer com o da sua preferência)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó usei xícara de 240ml para medir
• 1 xícara de leite morno
• 3 ovos

Calda

• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de amido de milho
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de água
• 3 colheres de manteiga ou margarina

 MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ingredientes líquidos e bata bem. Adicione então os ingredientes secos, aos poucos e volte a bater até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura em uma fôrma previamente untada e enfarinhada.
2. Coloque então para assar em forno preaquecido a 18 graus por em média 40 minutos. Faça o teste do palito após esse período para se certificar de que o bolo está completamente assado.

OBS: Se preferir desenformar o bolo, antes de colocar a massa na fôrma, forre o fundo com papel toalha para facilitar o processo.

Recheio do brigadeiro

1. Coloque em uma panela o leite condensado e o chocolate e misture bem. Adicione os demais ingredientes e misture novamente. Leve então ao fogo baixo e vá mexendo até a mistura incorporar.
2. Quando a mistura ficar mais consistente, recheie o bolo quando o mesmo estiver frio.

Calda

1. Coloque em uma panela todos os ingredientes da calda e coloquem em fogo baixo, mexendo constantemente. Quando ganhar consistência é só retirar do fogo e cobrir o bolo.

Prontinho!!!

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