Lombo Recheado 😍😋

Olá!

Hoje vamos te ensinar a fazer este prato sensacional que é o Lombo Recheado. Só de imaginar já dá água na boca não é mesmo!? Pensando nisso e te ajudando a variar seus cardápios, que viemos te ensinar essa maravilha que além de deliciosa é fácil de fazer. Faça hoje mesmo e comprove. Sem dúvidas você vai se apaixonar e surpreender a todos com este prato.

Venha conferir!!!

Ingredientes para o lombo recheado

  • 1 kg de lombo de porco
  • 100 g de salame fatiado
  • 1 xícara (chá) de azeitona
  • 1 xícara (chá) de ameixa sem caroço
  • 2 dentes de alho socados
  • Margarina para untar
  • Folhas de alface para decorar
  • Sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de preparo

Pegue o lombo, abra ao meio e tempere usando sal, pimenta, alho e orégano.

Em seguida, utilize o salame, a azeitona e a ameixa para rechear e feche-o, utilizando palitos para que ele fique bem preso.

Agora, passe margarina sobre o lombo, enrole-o utilizando papel-alumínio e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 1 hora.

Prontinho!!!

Recomendamos servir com arroz ou farofa.

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