Bolo Assado já com o Recheio Dentro – Simplesmente irresistível
Se você ama bolo, vai se apaixonar pela dica de hoje. Vamos te ensinar a fazer essa maravilhosa receita para você preparar para toda sua família. Estamos falando do Bolo Assado que fica pronto já com o recheio dentro e é simplesmente maravilhoso. Siga as orientações abaixo e coloque em prática, você não vai se arrepender.
Venha conferir!!!
Ingredientes
Bolo:
04 ovos inteiros
03 xícaras (chá) de farinha de trigo
300g de açúcar
60g de manteiga
200ml de leite
15g de fermento.
RECHEIO:
01 litro de leite
400g de leite condensado
70g de maizena
01 gema
200g de creme de leite.
COBERTURA:
01 barra de chocolate
300g de creme de leite.
Modo de Preparo
- Comece preparando o recheio, despeje os ingredientes numa panela, coloque em fogo baixo e vá misturando até engrossar. Deixe reservado.
- Agora comece a separar as claras das gemas e com o auxilio de uma batedeira bata as claras até ficarem em ponto de neve.
- Então, pegue outro recipiente e nele despeje as gemas juntamente com o açúcar e a manteiga e bata bastante até obter um creme, em seguida, adicione o leite juntamente com a farinha de trigo e o fermento e volte a bater. Por fim, adicione as claras em neve e misture delicadamente.
- Transfira metade da massa para uma fôrma previamente untada e enfarinhada, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
- Então coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus até assar completamente. Assim que o bolo ficar pronto, coloque o chocolate para derreter no modo banho-maria ou micro-ondas, depois misture com o creme de leite e espalhe por cima do bolo.
Prontinho!!!