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Canjica cremosa – uma delícia

Olá!

Hoje trouxemos para você a receita de uma canjica maravilhosa. Se ama canjica, mas não sabe como fazer, está no lugar certo. Esta receita é super cremosa, fácil de fazer e vai te surpreender. Há quem faça somente em época de festa junina, mas para nós, todo momento é bom para comer o que se gosta. Experimente fazer para seus amigos e familiares. Temos certeza que será o maior sucesso.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES

  • 500 g de milho para canjica
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 5 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 400 g de chocolate branco picado

MODO DE PREPARO

Passo 1
Primeiramente, é necessário colocar o milho para canjica em um recipiente com água fria, até que fique todo coberto, por cerca de 12 horas de molho.

Após esse período, transfira o milho juntamente com a água para uma panela grande e leve ao fogo médio para cozinhar. Caso precise coloque mais água, com tanto que fique amolecido.

Em seguida, acrescente o açúcar e deixe ferver por mais uns 10 minutos, em fogo baixo.

Passo 2

  1. Agora despeje os 4 leites em outra panela, misture bem e leve ao fogo. Quando atingir a fervura, aguarde 2 minutos, adicione o milho que ficou reservado na panela e deixe cozinhando em fogo baixo por mais 30 minutos.
  2. Logo após, desligue o fogo e despeje os pedaços de chocolate misturando até derreter completamente.
  3. Por fim, é só aguardar amornar um pouco, colocar canela em pó por cima ao seu gosto e servir.

Prontinho!!!

Compartilhe esta dica com seus amigos e familiares.

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