Receitas

Torta Cremosa de Batata Recheada com Presunto e Queijo

Aprenda hoje a fazer esta Torta Cremosa irresistível que é feita com batata recheada com presunto e queijo. Pelos ingredientes você já deve imaginar que esta torta é realmente uma tentação. Não fique de fora e coloque já em prática esta maravilha, seja para uma ocasião especial ou simplesmente para surpreender quem você ama. Você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

Ingredientes

1 kg. batata inglesa
1 colher de sopa. de Manteiga
1 colher de chá. de Sal
50 gr. de queijo ralado 50ml de Leite
Pimenta preta a gosto
Orégano a gosto
4 colheres de sopa. de migalhas de pão
100 gr. de presunto cozido
200 gr. De muçarela

Modo de preparo

  • Primeiramente, lave as batatas, descasque e coloque-as para cozinhar.
  • Quando estiverem bem cozidas, escorra a água e amasse-as bem até formar um purê.
  • Em seguida, acrescente a manteiga derretida, o queijo ralado e tempere a gosto. Adicione então o leite morno aos poucos e continue misturando.
  • Logo após, pegue uma fôrma previamente untada e polvilhada com pão ralado e coloque o purê de forma bem distribuída para começar a montagem.
  • Agora coloque em cima do purê uma camada de presunto cozido e uma camada de cream cheese.
  • Para finalizar, coloque o restante do purê, e uma camada de queijo muçarela.
  • Coloque então para assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos, quando estiver pronto, retire do forno e polvilhe com orégano.

Prontinho!!! 

Orientações:

  • Caso queira um purê mais cremoso, aqueça mais ou leite.
  • Sugerimos decorar com azeitonas verdes.
  • O queijo poder ser cream cheese ou muçarela.

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