Torta de batata recheada de frigideira

Aprenda a fazer esta deliciosa receita de torta recheada de batata. É uma ótima pedida para aquela refeição principal para impressionar seus amigos e familiares. É uma receita de dar água na boca que temos certeza que fará o maior sucesso e você receberá muitos elogios.

Venha conferir!!!

Ingredientes

• 6 batatas (grandes)
• Salsa a gosto
• Sal a gosto
• 1 Colher de Sopa. De azeite.

Para o recheio:

• 300 gr. Queijo muçarela (picado)
• 200 gr. Presunto Cozido (picado)
• 150 gr. Requeijão cremoso

Modo de preparo

• Primeiramente, lave as batatas, descasque-as em coloque em uma panela com muita água para cozinhar.
• Quando estiverem bem cozidas, amasse-as até obter um purê consistente.
• Adicione então a salsa picada, sal a gosto, uma colher de azeite e misture bastante para ficar bem distribuído.
• Em outro recipiente, despeje o queijo muçarela picado, o presunto picado e salsa picada ao seu gosto, misturando tudo.
• Em seguida, pegue uma frigideira e unte com manteiga. Coloque então uma camada do purê, em seguida, o recheio e finalize com outra camada de purê.
• Coloque então em baixo, por cerca de 7 minutinhos e quando ficar douradinho, vire o lado e deixe por mais 7 minutos.

Prontinho!!!

É só servir e se deliciar.

Recomendações:

• Pode ser feito com brócolis, espinafre e queijo, com carnes entre outras formas que preferir. Pode também adicionar frango desfiado ao recheio.
• Caso seja vegetariano, pode substituir a manteiga por leite vegetal.

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