Bolo de banana sem glúten de liquidificador – Muito gostoso!!!

Para você que ama bolo caseiro, trouxemos essa dica sensacional de bolo de banana para deixar o seu café da manhã ainda mais gostoso. Ele é feito com farinha de arroz, não contém glúten e combina perfeitamente com aquele cafezinho. Siga o passo a passo e faça para você e sua família, temos certeza que receberá muitos elogios.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de arroz
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
3 bananas nanicas bem maduras
1 colher (chá) de canela em pó
½ xícara de chá de leite
½ xícara de chá de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Primeiramente, despeje no liquidificador as bananas picadas em rodelas, o leite e o açúcar e bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, adicione a farinha de arroz e a canela em pó e bata novamente.

3. Transfira então a mistura para um recipiente e adicione o fermento em pó, batendo utilizando um fuê.
4. Pegue então uma fôrma previamente untada e enfarinhada e despeje a massa. Coloque então para assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos em média. Confira se realmente está assado utilizando um palito.

5. Por fim, retire o bolo do forno e polvilhe sobre ele duas colheres de açúcar branco misturadas com 1 colher de canela.

Prontinho!!!

É só servir à vontade.

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