Figo Em Calda Fácil E Delicioso

Olá!

Trouxemos para você mais uma ótima sugestão de sobremesa que é figos em calda. Muito simples de preparar e que temos certeza que você e sua família vão amar. Se você não abre mão de uma sobremesa, vai amar esta dica.

Venha conferir!!!

Ingredientes

• 500 gramas de figos verdes com casca
• 500 gramas de açúcar refinado
• 2,5 litros de água
• raspas da casca de uma laranja (sem pegar a parte branca)
• 2 cravos
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Primeiramente, coloque os figos em um recipiente e lave bem. Agora corte em pequenos cubos e utilizando um garfo, faça vários furinhos para que a calda possa penetrar.

Em seguida, pegue uma panela grande e nela despeje o açúcar e a água e misture. Coloque então em fogo baixo e quando atingir a fervura, adicione os figos e a pitada de sal e aguarde cozinhar, mas misturando as vezes.

Quando estiverem bem macios, adicione o cravo e as raspas da laranja, deixe ferver por mais 5 minutinhos e desligue o fogo. Despeje em um pote de vidro onde for armazenar, tampe bem e coloque para gelar.

Prontinho!!!

Sirva à vontade.

Orientação: Para esterilizar vidros, coloque-os numa panela, junto com as tampas, uma colher e uma pinça grande, cubra com água e ferva por cerca de 15 minutos. Retire da panela e deixe secar com a boca pra baixo sobre um pano de prato limpo.

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