Biscoito champanhe: Gostoso e simples de fazer!!!

Olha que dica maravilhosa para você tornar o seu café da tarde ainda mais gostoso. Vamos te ensinar a fazer esse delicioso biscoito que é muito simples de fazer, mas o sabor vai te surpreender. Siga o passo a passo e comprove, temos certeza que não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES

2/3 xícara (cerca de 135 g) de açúcar 

1 colher de chá de baunilha 

4 ovos (claras e gemas separadas) 

3/4 xícara (cerca de 100 g) de farinha 

1 pitada de sal 

MODO DE PREPARO

Primeiramente, pegue os ovos e separa a clara da gema, colocando-as em recipientes diferentes.

Junte então metade da quantidade de açúcar com as gemas e mexa bem.

Acrescente então a baunilha e com o auxilio de uma batedeira, bata bem esses ingredientes até ficar bem homogêneo.

Logo após, bata as claras em neve separadamente, acrescentando o sal enquanto está batendo e também o restante do açúcar.

Adicione as claras em neve e a farinha peneirada, na mistura e mexa com o auxilio de uma colher de pau de forma delicada até a massa ficar uniforme.

Pegue então uma assadeira e cubra com papel manteiga. Encha uma manga de confeitar com a massa e modele os biscoitos diretamente na fôrma.

Por fim, coloque-os para assar em forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos, retire do forno e aguarde esfriar antes de servir.

Prontinho!!!

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