Torresmo na panela de pressão, muito gostoso, sequinho e crocante – Sem sujeira na cozinha!
Vamos te ensinar esta receita maravilhosa que é um ótimo acompanhamento para aquele almoço típico brasileiro, como também para beliscar tomando aquela bebida que você tanto gosta. Este torresmo é muito gostoso, fácil de fazer e evita toda aquela sujeira na cozinha que você já sabe. Siga o passo a passo, pois temos certeza que você vai amar.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
• ¾ de xícara (chá) de óleo (150 ml)
• Sachê de tempero de carne (à gosto).
• 1 kg de barriga suína em pedaços
• 10 dentes de alho espremidos
• Suco de 1 limão
• Sal
Modo de preparo:
Comece temperando a barriga suína utilizando o alho, o limão e sal a gosto. Deixe reservado por 20 minutos.
Em seguida, pegue a panela de pressão e nela coloque o óleo, balançando-a para que unte o fundo e a lateral da panela.
Em seguida, adicione a carne, remova a borracha da tampa para não pegar pressão, feche a panela e leve ao fogo médio por uns 20 minutos ou até perceber que parou de pipocar.
Por fim, transfira o torresmo para o papel toalha para tirar o excesso de óleo e pode servir.
Caso deseje, pode servir com um limãozinho para dar aquele toque gostoso.
Prontinho!!!
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