Doce de Abóbora de Corte – Um doce que lembra a infância

Aprenda a fazer este delicioso doce de abóbora que é um verdadeiro sucesso. Ele é muito saboroso, prático e se você nunca experimentou, temos certeza que vai amar esta dica. Siga o passo a passo e faça para você e seus familiares, tornando o dia ainda mais gostoso.

Venha conferir!!!

Ingredientes

1 kg de abóbora

5 cravos da índia 

2 unidades de canela em pau

600 ml de água

200g de açúcar

1 colher (chá) de suco de limão 

Modo de preparo

Primeiramente, descasque a abóbora e corte em pequenos pedaços. Despeje então em uma panela juntamente com a água, o cravo, a canela e o suco de limão e leve ao fogo médio, deixando cozinhar por cerca de 40 minutos.

Jogue fora o cravo e a canela, coloque a abóbora no liquidificador e bata bem até que fique homogênea. Transfira então novamente para a panela, acrescente o açúcar e coloque no fogo médio de novo.

Misture bem, até que ela fique bem cozida e o doce solte do fundo da panela.

Por fim, quando chegar neste ponto, despeje o doce em uma fôrma previamente untada com manteiga e aguarde esfriar. Quando estiver completamente frio, corte em pequenos pedaços quadrados.

Prontinho!!!

Agora é só se deliciar.

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Rendimento: 20 cortes