Escondidinho de frango com bacon: um sucesso!

Para aquele dia em que você vai receber aquela visita especial e não sabe o que servir no almoço, trouxemos esta dica para você que é a luz que você precisava. Uma receita muito saborosa que só de olhar dá água na boca. Ponha em prática e comprove, temos certeza que vão amar.

Venha conferir!!!

Ingredientes

700 gramas de batata inglesa cozida

20 gramas de manteiga

½ xícara de leite

1 pitada de sal

100 gramas de bacon

170 gramas de cebola cortada em cubinhos

150 gramas de tomate maduro em cubos

4 xícaras de frango cozido e desfiado

1 colher (café) de pimenta-do-reino

20 gramas de tempero para frango

1 colher (café) de orégano

150 ml de molho de tomate

350 gramas de queijo muçarela picado

Modo de preparo

Primeiramente, pegue uma tigela grande e nela coloque as batatas cozidas, a manteiga, o leite e a pitada de sal e misture bem até ficar bastante homogêneo. Reserve.

Agora pegue uma frigideira e frite o bacon até ficar bem douradinho e reserve. Nesta mesma frigideira, coloque a cebola, o tomate, o frango, a pimenta-do-reino, o tempero, o orégano, a pitada de sal e o molho de tomate e refogue bem por alguns minutos. Reserve.

Agora pegue um refratário e nele coloque primeiramente uma camada do purê de batatas, com uma com queijo muçarela, outra com o frango desfiado e repita o processo com uma de purê e por último uma de queijo muçarela.

Por fim, cubra com o bacon bem distribuído e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.

Prontinho!!!

Agora é só servir.

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