Massa podre sem manteiga, perfeita para fazer tortas doces e salgadas

Agora vamos te ensinar a fazer esta massa que é base para vários tipos de tortas, empadas e etc. Ela é bastante econômica, leva apenas 5 ingredientes e fica uma delícia. Sabe quando você come aquela empada que a massa derrete na boca, então, é essa mesma que você vai aprender a fazer hoje. Siga nosso passo a passo e além de você poder fazer par sua família, pode utilizar também como fonte de renda extra, fazendo empadinhas maravilhosas.

Venha conferir!!!

Ingredientes: 

• 1 pitada de açúcar 

• 1 pitada de sal 

• 250 gramas de farinha de trigo

• 70ml de água 

• 50ml de azeite de oliva

Modo de preparo: 

Primeiramente, peneire a farinha em um recipiente e acrescente o azeite, o açúcar e o sal.  Misture bem utilizando as mãos até obter um aspecto de farofa.

Caso você esteja fazendo uma receita doce, vá aumentando quantidade de açúcar ao seu gosto.

Vá acrescentando a água aos poucos e continue mexendo a massa com as mãos, até obter uma massa firme e que desgrude das mãos.

Agora comece a modelar em formato de bola, enrole a massa em um plástico filme e coloque para gelar por em média 40 minutos.

Caso perceba que não consegue modelar, adicione um pouco mais de água até a massa ficar no ponto em que consiga.

Após os 40 minutos, coloque a massa na fôrma previamente untada e com os dedos vá abrindo, até acomodar perfeitamente na fôrma, ajeitando bem as beiradas.

Em seguida, coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos em média e prontinho.

É só adicionar o recheio ao seu gosto, colocar para assar por cerca de 20 minutos ou até ela ficar levemente douradinha.

Agora é só servir.