Massa para risoles: Vai te surpreender

Hoje você vai aprender a fazer essa massa maravilhosa para risole que vai te surpreender. Uma massa sensacional, em que você poderá rechear como quiser e surpreender a sua família e amigos ou até mesmo a clientela, caso deseje usar para uma renda extra. Siga o passo a passo e comprove.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES

  • 450g de farinha de trigo
  • 600ml de leite
  • 60g de margarina
  • 02 unidades de caldo knorr de frango
  • Sal a gosto
  • Ovo para pincelar
  •  Farinha de rosca para empanar

modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque em uma panela o caldo de frango, o leite, a margarina e o sal e misture bem.
  2. Em seguida, leve ao fogo médio e misture novamente até começar a ferver. Quando alcançar a fervura, adicione de vez a farinha de trigo e mexa constantemente por 5 minutos.
  3. Em seguida, aguarde a massa esfriar e utilizando as mãos, faça os risoles espalhando a massa em uma bancada e abrindo utilizando um rolo.
  4. Então corte a massa utilizando a boca de um copo e coloque o recheio ao seu gosto, com as mãos aperte as partes laterais e pincele com o ovo e logo após cubra com farinha de rosca.
  5. Por fim, é só fritar em óleo bem quente.

Prontinho!!!

Agora é só se deliciar.

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