Galinha Caipira à moda da roça com modo de preparo especial

Trouxemos para você mais uma dica deliciosa. Desta vez se trata de uma galinha caipira que é o maior sucesso e simplesmente é de dar água na boca. Se você já é fã, pode ter certeza que esta é a melhor que você vai experimentar. Não perca tempo e coloque já em prática essa delícia. Você não vai se arrepender.

Venha conferir !!!

Ingredientes

1 galinha caipira grande

4 cebolas médias

10 dentes de alho médios

1 colher de sopa rasa de sal

Pimenta do reino a gosto

1 colher de sopa de coloral

50ml de óleo de soja ou azeite

Caldo de pimenta malagueta a gosto

1 pimentão médio

2 colheres de sopa de caldo de limão taiti

6 batatas médias

MODO DE PREPARO 

Primeiramente, inicie tratando a galinha e cortando bem. Jogue nela água quente e limite o limão, reserva reservada no refrigerador.

Agora pegue uma cebola e corte-a bem picadinha juntamente com o pimentão, deixando-os de uma vasilha com água e reserva.

Em seguida, esprema os dentes de alho, misture com sal ea pimenta e também deixe reservado.

Pegue agora uma panela, nela coloque o óleo e leve ao fogo médio. Quando o óleo aquecer bem, fornecimentos o coloral, uma mistura de alho com o sal e a pimenta e abaixe o fogo. Misture por apenas 1 minuto.

Agora, despeje a galinha na panela, misture bem e deixe recheando em fogo médio. Local então o pimentão, a cebola e a pimenta do reino, misture bem e deixe no fogo por 15 minutos, mexendo frequentemente.

Após este período, permanecerá a água devagar, à medida em que a galinha vai cozinhando. Depois despeje as batatas e deixe que o caldo incorpore.

Assim que perceber que as batatas e a galinha estão cozidas, desligue o fogo, pegue mais uma cebola picada e acompanhada à galinha.

Prontinho !!!

Agora é só servir à vontade.