Sobremesa Gelada aos 3 Leites: a melhor de todas
Vamos te ensinar a fazer essa sobremesa diferente que vai deixar toda sua família com gostinho de quero mais. Uma receita super cremosa e que você vai amar.
Se você gosta de inovar na cozinha, está no lugar certo, então não perca tempo e surpreenda a todos com esta dica de hoje, temos certeza que receberá muitos elogios. Comente abaixo o que achou.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
GELATINA NOS SABORES ABAIXO:
Uva, limão, maracujá, cereja e framboesa
Utilize para cada sabor:
-1 caixinha de gelatina
-150 ml de água fervente
-150 ml de água gelada.
Demais ingredientes:
-Meio litro de água morna
-200g de leite em pó ( são 2 xícaras de chá)
-01 gelatina em pó de abacaxi
-1 pacotinho de gelatina sem sabor
-50ml de água
-400g de leite condensado
-200g de creme de leite.
MODO DE PREPARO:
1-Pegue uma tigela e nela coloque a gelatina juntamente com a água morna e mexa bem até dissolver. Depois adicione a água fria e volte a misturar. Agora coloque para gelar por 2 horas e faça o mesmo procedimento com cada sabor.
2- Pegue outro recipiente e nele coloque a gelatina sem sabor, mais os 50 ml de água, misture e deixe reservado por 10 minutos para hidratar. Logo após, coloque no micro-ondas por 20 segundos ou despeje em uma panela e coloque em fogo baixo sem deixar ferver. Reserve.
3-Despeje em um liquidificador a água morna, juntamente com o leite em pó, a gelatina de abacaxi, e bata por 5 minutos até obter uma mistura bem uniforme. Adicione a gelatina derretida, o leite condensado, o creme de leite e e volte a bater por mais 5 minutos.
4-Pegue a gelatina que está na geladeira e corte em formato de pequenos cubos.
5-Agora pegue uma fôrma daquelas com buraco central, unte utilizando um pouco de óleo, acomode nela os cubos de gelatina, despeje por cima o creme que está no liquidificador, e vá intercalando este processo até preencher a fôrma. OBS: Serão necessárias 2 formas para esta receita.
6-Coloque então na geladeira por em média 4 horas.
7-Por fim, é só desenformar e servir à vontade.
Prontinho!!!