Bolo de Maçã Caramelizada – receita maravilhosa

Hoje vamos te ensinar a fazer este maravilhoso bolo de maçã caramelizado que é simplesmente irresistível. Ele é uma ótima dica para servir para uma visita ou até mesmo aquele cafezinho da tarde em família. É fácil de fazer e fica uma delícia. Coloque em prática e lembre-se de comentar o que achou desta dica.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

-03 ovos
-1 xícara (chá) de leite
-40g de margarina
-1 xícara de chá de açúcar
-2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
-05 maçãs cortadas em fatias (formato de lâmina)
-20g de fermento em pó
-1 xícara de chá de açúcar (para a calda).

Modo de Preparo:

Primeiramente, despeje o açúcar que vai ser utilizado para fazer a calda na fôrma onde o bolo será feito, leve ao fogo baixo e aguarde derreter completamente até formar um caramelo.

Distribua bem em toda a fôrma. Reserve.

Agora pegue um liquidificador e nele coloque os ovos, o açúcar, a margarina e o leite, e bata bem até que fique bem uniforme.

Em seguida, pegue um recipiente e nele despeje a farinha de trigo e adicione a mistura do liquidificador, devagar, mexendo sempre. Reserve.

Agora acomode as maçãs fatiadas sobre o caramelo que está na fôrma, cobrindo todo o fundo da fôrma.

Adicione o fermento à massa do bolo, misture utilizando uma colher de pau e transfira a massa do bolo para a fôrma.

Coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 45 minutos ou até ficar levemente douradinho.

Por fim, é só aguardar esfriar, desenformar com cuidado e servir à vontade.

Prontinho!!!