Pavê de chocolate fácil

Olá!

Hoje vamos te ensinar a fazer uma receita sensacional de pavê de chocolate que é uma ótima dica de sobremesa. Para você que gosta de receitas simples e deliciosas, vai amar esta dica. Siga o passo a passo e surpreenda sua família, temos certeza que fará o maior sucesso e todos vão amar. Lembre-se de nos dizer o que achou.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

-1 pacote de biscoito de maisena
-15g de chocolate em pó
-100ml de leite.

Para o creme branco:

-400g de leite condensado
-Mesma medida de leite
-2 gemas peneiradas
-15g de maisena.

Para o creme de chocolate:

-400g de leite condensado
-Mesma medida de leite
-2 gemas peneiradas
-15g maisena
-3 colheres (sopa) de chocolate em pó.

Para cobertura um ganache:

-1 barra de chocolate amargo
-Uma barra de chocolate ao leite
-200g de creme de leite
-Uma barra de chocolate amargo ou ao leite, picado para enfeitar.

Modo de fazer:

Primeiramente, coloque todos os ingredientes citados para o preparo do creme branco em uma panela, misture bem e coloque em fogo médio, misturando até encorpar. Repita o processo para o preparo do creme de chocolate e reserve os dois.

Agora prepare a cobertura, derretendo os dois chocolates no modo banho-maria. Quando estiverem bem derretidos, desligue o fogo, adicione o creme de leite, misture bem e reserve.

Em seguida, monte o pavê, molhando as bolachas no leite com o chocolate em pó e vá colocando na travessa, depois acrescente o creme branco, novamente uma camada de bolachas umedecidas no leite e agora uma camada de creme de chocolate e por fim, cubra com o ganache e enfeite como desejar. Uma dica é enfeitar com chocolate picado.

Prontinho!!!

Agora é só se deliciar.