Bolo sonho de valsa – bolo perfeito

Esta receita é para você que quer sair da mesmice dos bolos tradicionais e aprender a fazer bolos mais elaborados. As vezes acontece de chegar uma data comemorativa, especial e bate aquela vontade de fazer um bolo mais bonito, mais gostoso, diferente e não sabemos fazer. Pensando nisso, trouxemos esta dica sensacional para você que vai aprender a fazer um bolo maravilhoso pra ninguém colocar defeito.

Venha conferir o passo a passo!!!

Ingredientes:

02 pacotes de massa pronta para bolo sabor baunilha

06 ovos

250ml de leite

50g de margarina

400g de leite condensado

250 g de amendoim torrado e descascado

20g de margarina

Recheio 2:

200g de creme de leite

Meio quilo de chocolate meio amargo

12 bombons sonho de valsa

Cobertura:

Meio litro de chantilly

06 bombons sonho de valsa

Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

Primeiramente, com o auxilio de uma batedeira, bata por 4 minutos as massas para bolo, juntamente com a margarina, os ovos e o leite até obter uma mistura consistente e uniforme.

Transfira para uma fôrma retangular previamente untada.

Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos, faça o teste do palito para ver se assou completamente e reserve.

Recheio 1

Pegue um liquidificador e nele coloque o amendoim e o leite condensado e bata por 2 minutos.

Transfira a mistura para uma panela e adicione a margarina. Leve ao fogo médio e misture até ficar na consistência de brigadeiro, desligue o fogo e reserve.

Recheio 2

Coloque o chocolate para derreter em banho-maria, desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem.

Montagem

Quando o bolo esfriar completamente, corte-o em 3 camadas, umedeça a primeira camada do bolo com guaraná e coloque o doce de amendoim espalhando bem.

Cubra com a segunda parte do bolo, despeje com chocolate derretido com creme de leite e os bombons em pedacinhos.

Coloque a última camada da massa e enfeite utilizando o chantily, os bombons picadinhos e raspas de chocolate.

Prontinho!!!