Beijinho Baiano – fácil e saboroso
Agora vamos te ensinar a fazer um docinho maravilhoso que é o Beijinho Baiano. Ele faz o maior sucesso com a criançada e temos certeza que você vai se apaixonar. Seu preparo é simples e hoje em dia em que praticidade é tudo, esse é mais um ponto positivo. Siga o passo a passo e comprove. E lembre-se de nos contar o que achou, sua opinião é muito importante para nós.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
-06 Xícaras (chá) de melado
-150g de açúcar
-250g de margarina
-06 Ovos
-04 Colheres (sobremesa) de canela em pó
-01 Colher (chá) de cravo torrado e moído
-04 Colheres (sopa) de achocolatado
-400ml de leite morno
-20g de bicarbonato de sódio
-01 Colher (chá) de noz-moscada ralada
-Farinha de trigo (para dar o ponto).
Modo de Preparo:
Pegue uma panela e nela coloque o melado, o açúcar e a margarina e mexa bem.
Coloque em fogo médio e continue mexendo até derreter bem (não deixe ferver).
Aguarde esfriar e adicione os demais ingredientes e misture bem até ficar homogêneo.
Deixe em repouso por 50 minutos, abra a massa em uma pancada e corte as bolachas do tamanho que preferir.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus para assar por 10 minutinhos.
Cobertura:
Pegue 1 quilo de chocolate hidrogenado e leve para derreter em banho-maria e passe as bolachas na cobertura depois que estiverem bem assadas e frias.
Prontinho!!!
Agora é só servir à vontade.