Filé de Peixe com molho especial – fica perfeito

Se você também ama peixe, vai se deliciar com essa dica de hoje. Vamos te ensinar a fazer um filé de peixe delicioso com um molho incrível que com certeza vai deixar você com água na boca. Esse molho é irresistível e dá aquele toque especial. Não perca tempo e coloque em prática essa maravilha e não esqueça de nos dizer o que achou.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

Peixe:

-04 filés de robalo de 200g
-01 pitada de sal
-01 pitada de pimenta-do-reino branca
-50ml de óleo.

Molho:

-100g de manteiga (temperatura ambiente)
-Duas colheres (sopa) de coentro picado
-Uma colher (sopa) de gengibre picado
-Uma colher (sopa) de molho de soja
-Uma colher (chá) de alho picado.

Modo de Preparo:

Peixe:

Primeiramente, coloque os filés em um recipiente e utilize o sal e a pimenta para temperá-los.

Distribua 1 colher de dopa de óleo por cima dos filés e o restante utilize para passar na grelha.

Em seguida, coloque os filés na grelha, aguarde 5 minutinhos, vire cada um e aguarde mais 5 minutinhos.

Molho:

Pegue todos os ingredientes informados para o preparo do molho, coloque em uma tigela e misture bem utilizando um garfo até ficar numa consistência bem cremosa.

Por fim, sirva os filés usando o molho como acompanhamento.

Prontinho!!!