Camarão frito com alho: receita fácil e deliciosa

Quem não gosta de um bom camarão ao alho e óleo não é mesmo!?

É simplesmente delicioso e só de olhar dá água na boca. Pensando nisso, viemos te ensinar a fazer este prato para você se deliciar e surpreender toda sua família. Coloque em prática seguindo o passo a passo e não esqueça de nos contar o que achou nos comentários.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

• 01 quilo de camarão
• 50ml de Azeite de oliva
• 250g de manteiga
• 01 cabeça de Alho
• 200ml de vinho branco seco

Modo de preparo:

Primeiramente, pegue metade da cabeça de alho, descasque e amasse bem.

Logo após, limpe os camarões, removendo a cabeça e a veia superior e lave bem com água morna.

Em um recipiente, despeje o alho, o azeite e o vinho e mexa bem. Junte a essa mistura os camarões e deixe em repouso por 20 minutos.

Agora, pegue a outra metade da cabeça de alho, descasque e corte picadinho. Coloque numa frigideira juntamente com a manteiga, leve ao fogo médio e misture por 2 minutinhos.

Quando perceber que o alho está douradinho, acrescente os camarões, fritando 5 de cada vez, para que não haja excesso de umidade e eles acabem ficando cozidos e não fritos.

Quando ficarem levemente douradinhos, retire do fogo e prontinho.

Sirva à vontade.