Receitas

Arroz Biro Biro: uma ótima sugestão para sua refeição

Agora vamos te ensinar a fazer um delicioso acompanhamento que é o Arroz Biro Biro. Esse arroz recheado fica uma verdadeira maravilha e cai bem naquelas principais refeições como almoço e jantar. Coloque em prática e surpreenda sua família. Abaixo está o passo a passo certinho, é só você seguira e verá o resultado.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

  • 03 xícaras (chá) de arroz
  • Alho, cebola, óleo, sal a gosto
  • Água quente (para cobrir o arroz)
  • 03 ovos inteiros
  • 300g de bacon
  • 01 pacote de batata palha

Modo de preparo:

Inicie lavando o arroz, escorrendo e reservando.

Agora pegue uma panela e nela despeje um pouco de óleo, leve ao fogo médio e quando aquecer bem, coloque o alho e a cebola e misture bem até ficarem levemente douradinhos. [

Em seguida, acrescente o arroz e refogue por 3 minutinhos, misturando sempre, adicione a água quente até cobrir o arroz e o sal e misture.

Quando o arroz estiver cozido e solto, desligue o fogo e reserve.

Agora pegue outra panela e nela coloque um pouco de óleo, leve também ao fogo médio e quando aquecer bem, despeje o bacon picadinho e misture para fritar. Quando estiver douradinho, reserve.

Nessa mesma panela, usando a mesma gordura da fritura do bacon, frite os ovos.

Por fim, é só juntar tudo com o arroz e a batata palha, misturar bem para ficar bem distribuído e servir.

Prontinho!!!

 

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