Bombom na travessa com Uvas: receita prática e deliciosa
Hoje vamos te ensinar a fazer esse maravilhoso Bombom na Travessa com Uvas que é uma ótima sugestão para servir como sobremesa e vai deixar toda sua família com água na boca. Esse Bombom é simples de preparar e temos certeza que você vai amar essa dica. Siga corretamente as orientações e seguir e comprove. Lembre-se de comentar sua opinião, pois ela é muito importante para nós.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 800g de leite condensado
- 40g de manteiga ou margarina (sem sal)
- 400g de creme de leite (sem soro)
- 300g de chocolate do tipo meio amargo
- 200g de uva Itália (sem sementes)
- Raspas de chocolate – quantidade suficiente para enfeitar(opcional).
Modo de Preparo:
- Pegue uma panela e nela coloque o leite condensado e a manteiga e coloque em fogo baixo. Misture bem até obter um brigadeiro. Quando chegar nesse ponto, acrescente 200g de creme de leite, volte a misturar, transfira para um refratário para esfriar.
- Quando perceber que esfriou, acrescente uma quantidade de uvas partidas no meio (sem as sementes).
Modo de preparo do ganache:
Coloque em um recipiente o chocolate meio amargo, juntamente com as outras 200g de creme de leite e leve ao micro-ondas aquecendo por 30 segundos.
Abra o micro-ondas, misture e coloque por mais 30 segundos. Faça isso até que o chocolate esteja completamente derretido, mexendo sempre entre esses intervalos.
Por fim, quando o ganache tiver esfriado, distribua por cima das uvas e use as raspas de chocolate para enfeitar.
Prontinho!!!
Agora é só servir à vontade e se deliciar.