Bombom na travessa com Uvas: receita prática e deliciosa

Hoje vamos te ensinar a fazer esse maravilhoso Bombom na Travessa com Uvas que é uma ótima sugestão para servir como sobremesa e vai deixar toda sua família com água na boca. Esse Bombom é simples de preparar e temos certeza que você vai amar essa dica. Siga corretamente as orientações e seguir e comprove. Lembre-se de comentar sua opinião, pois ela é muito importante para nós.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

  • 800g de leite condensado
  • 40g de manteiga ou margarina (sem sal)
  • 400g de creme de leite (sem soro)
  • 300g de chocolate do tipo meio amargo
  • 200g de uva Itália (sem sementes)
  • Raspas de chocolate – quantidade suficiente para enfeitar(opcional).

Modo de Preparo:

  1. Pegue uma panela e nela coloque o leite condensado e a manteiga e coloque em fogo baixo. Misture bem até obter um brigadeiro. Quando chegar nesse ponto, acrescente 200g de creme de leite, volte a misturar, transfira para um refratário para esfriar.
  2. Quando perceber que esfriou, acrescente uma quantidade de uvas partidas no meio (sem as sementes).

Modo de preparo do ganache:

Coloque em um recipiente o chocolate meio amargo, juntamente com as outras 200g de creme de leite e leve ao micro-ondas aquecendo por 30 segundos.

Abra o micro-ondas, misture e coloque por mais 30 segundos. Faça isso até que o chocolate esteja completamente derretido, mexendo sempre entre esses intervalos.

Por fim, quando o ganache tiver esfriado, distribua por cima das uvas e use as raspas de chocolate para enfeitar.

Prontinho!!!

Agora é só servir à vontade e se deliciar.

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