Torta Gelada de Coco dos deus – derrete na boca

Aprenda a fazer essa irresistível Torta Gelada de Coco que com certeza todos em sua casa vão amar. Essa torta está entre as sobremesas mais gostosas do momento e é claro que não podíamos deixar você de fora dessa. Logo abaixo está o passo a passo para você pôr em prática essa delícia. Temos certeza que você vai receber muitos elogios, por isso mãos à obra.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

Massa:

100 gramas de bolacha maisena (trituradinha e bem peneirada)

08 colheres (sopa) de margarina derretida

01 pacote de coco ralado (100g)

05ml de essência de coco 

Recheio:

400g de leite condensado

500ml de leite

300 gramas de coco ralado fresco

20g de amido de milho

200g de creme de leite.

Modo de preparo:

Massa:

Pegue todos os ingredientes, despeje em um recipiente e misture bem.

Logo após, transfira a massa para uma fôrma dessas que possuem aro removível e unte bem o fundo e a lateral apertando com as mãos para que fique bem compactada.

Faça furos na massa com o auxilio de um garfo e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus até que a mesma fique levemente douradinha. Então retire do forno e deixe reservada.

Recheio:

Pegue os ingredientes do recheio, exceto o coco e o creme de leite e despeje em uma panela.

Coloque então em fogo baixo e vá misturando até que comece a ferver. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o coco e misture tudo. Espalhe então essa mistura sobre a massa, polvilhe com o coco ralado e coloque para gelar por cerca de 2 horas.

Por fim, é só desenformar a torta e servir à vontade.

Prontinho!!!

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