Bolinho de Arroz Integral com Espinafre
Trouxemos uma receita deliciosa e super nutritiva que vai te surpreender. Estamos falando de um Bolinho de Arroz Integral com Espinafre que é uma ótima pedida para você que não abre mão de uma alimentação saudável e saborosa. É uma receita simples de fazer, mas que fica uma verdadeira delícia. Siga as instruções abaixo e coloque já em prática essa dica especial. Temos certeza que você vai se apaixonar.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 01 cebola pequena raladinha
- 01 dente de alho amassadinho
- 20ml de azeite de oliva
- Metade de 1 maço de espinafre
- 01 xícara de chá de arroz integral cozido
- 1/2 xícara de chá de quinoa cozida
- 01 ovo inteiro
- Metade de 1 cenoura raladinha
- Sal (à gosto)
- Pimenta-do-reino (à gosto)
- 60g de farinha de aveia
Modo de preparo:
Primeiramente, pegue uma frigideira, coloque nela o azeite de oliva e leve ao fogo médio. Quando aquecer bem, despegue a cebola e o alho e misture até que fiquem levemente douradinhos e então despeje o espinafre e refogue. Reserve.
Em seguida, pegue uma travessa e nela despeje o arroz integral juntamente com a quinoa, o ovo, a cenoura ralada, o espinafre bem refogado, o sal e a pimenta-do-reino à gosto e misture bem.
Acrescente então a farinha de aveia e misture bem até chegar no ponto. Então modele os bolinhos, acomode-os em uma fôrma antiaderente e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutinhos ou até notar que os bolinhos estão douradinhos.
Prontinho!!!
Agora é só se deliciar.