Bolinho de Arroz Integral com Espinafre

Trouxemos uma receita deliciosa e super nutritiva que vai te surpreender. Estamos falando de um Bolinho de Arroz Integral com Espinafre que é uma ótima pedida para você que não abre mão de uma alimentação saudável e saborosa. É uma receita simples de fazer, mas que fica uma verdadeira delícia. Siga as instruções abaixo e coloque já em prática essa dica especial. Temos certeza que você vai se apaixonar.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

  • 01 cebola pequena raladinha
  • 01 dente de alho amassadinho
  • 20ml de azeite de oliva
  • Metade de 1 maço de espinafre
  • 01 xícara de chá de arroz integral cozido
  • 1/2 xícara de chá de quinoa cozida
  • 01 ovo inteiro
  • Metade de 1 cenoura raladinha
  • Sal (à gosto)
  • Pimenta-do-reino (à gosto)
  • 60g de farinha de aveia

Modo de preparo:

Primeiramente, pegue uma frigideira, coloque nela o azeite de oliva e leve ao fogo médio. Quando aquecer bem, despegue a cebola e o alho e misture até que fiquem levemente douradinhos e então despeje o espinafre e refogue. Reserve.

Em seguida, pegue uma travessa e nela despeje o arroz integral juntamente com a quinoa, o ovo, a cenoura ralada, o espinafre bem refogado, o sal e a pimenta-do-reino à gosto e misture bem.

Acrescente então a farinha de aveia e misture bem até chegar no ponto. Então modele os bolinhos, acomode-os em uma fôrma antiaderente e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutinhos ou até notar que os bolinhos estão douradinhos.

Prontinho!!!

Agora é só se deliciar.

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