Rosca Caseira: deliciosa e super econômica

Trouxemos para você essa dica irresistível para você servir com aquele cafezinho da tarde para toda sua família. Estamos falando de uma Rosca Caseira muito saborosa, fácil de fazer que vai agradar a todos. Logo abaixo estão as instruções para você seguir e tornar o dia ainda mais gostoso. Então não perca tempo e mãos à obra, pode ter certeza que vai valer a pena.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

  • 01 ovo (separe a clara da gema)
  • 120ml de água morna
  • 20g de margarina derretida
  • 01 colher (sopa) de fermento biológico fresco
  • 3/4 de xícara de chá de açúcar
  • 10g de sal
  • 03 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 160g de açúcar cristal
  • 01 xícara de chá de uvas passas (sem sementes)

Modo de preparo:

 

Para começar, pegue uma batedeira e utilizando-a bata as claras até ficar em ponto de neve. Em seguida, acrescente a gema, a água e a margarina, bata bem e então desligue a batedeira.

Agora adicione o fermento juntamente com o açúcar, o sal e a farinha de trigo misturando bem utilizando as mãos até que a massa comece a desgrudar.

Transfira a massa para uma bancada lisa e utilizando um rolo abra a mesma espalhando o açúcar cristal e as uvas passas. Então enrole a massa como num formato de rocambole, divida no meio no sentido do comprimento e entrelace as duas partes.

Por fim, acomode em uma fôrma, polvilhe utilizando açúcar e deixe em repouso por 15 minutos. Depois desse tempo é só colocar para assar em forno preaquecido a 180 graus por meia hora ou até perceber que a Rosca está douradinha.

Prontinho!!!

Agora é só esperar esfriar e servir.

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