Filé de frango recheado à moda da casa: é de dar água na boca
Hoje você vai aprender a preparar uma receita maravilhosa para você servir na refeição principal seja almoço ou jantar e agradar toda sua família. Trata-se de um Filé de Frango recheado que é de dar água na boca e muito simples de fazer. Siga o passo a passo e mãos-à-obra. Lembre-se de colocar nos comentários o que achou da dica de hoje.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES
06 filés de frango
06 fatias de presunto
06 fatias de queijo tipo muçarela
04 dentes de alho picadinhos
40ml de molho de gergelim
Sal (à gosto)
Pimenta-do-reino (à gosto)
02 ovos inteiros
01 xícara de farinha de trigo
01 xícara de farinha de rosca
Óleo (para fritar)
MODO DE PREPARO
Para começar, vá cortando os filés pelas laterais no sentido do comprimento, mas sem separar.
Utilizando o sal, a pimenta-do-reino a gosto, o alho, o molho de gergelim e tempere bem.
Deixe em repouso por 10 minutinhos para incorporar o sabor dos temperos.
Em seguida, pegue uma fatia de queijo e uma de presunto e enrole, recheie um filé e os demais do mesmo modo.
Agora despeje os ovos em um recipiente, bata bem, passe cada filé pela farinha de trigo, em seguida, pelos ovos batidos e depois pela farinha de rosca.
Por fim, é só fritar em óleo bem quente até ficarem bem douradinhos.
Prontinho!!!
Sirva à vontade.