Bolo de Chocolate Molhadinho: é de dar água na boca

Para você que assim como nós ama bolo de chocolate, essa receita vai te deixar com água na boca.

Vamos te ensinar a fazer um Bolo de Chocolate Molhadinho incrível que é delicioso, fácil de fazer e é uma ótima pedida para servir como sobremesa ou no cafezinho da tarde. Logo abaixo estão as orientações para você seguir e colocar em prática essa maravilha.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

04 ovos inteiros

50g de manteiga

06 colheres (sopa) de açúcar

120ml de leite

04 colheres (sopa) de Nescau

03 xícaras (chá) de farinha de trigo

15g de fermento em pó

Modo de Preparo:

Para começar, pegue um liquidificador e nele coloque os ingredientes líquidos e bata por 5 minutinhos.

Em seguida, acrescente os ingredientes secos, com exceção do fermento, e volte a bater até obter uma mistura uniforme e então acrescente o fermento e bata ligeiramente só para misturar.

Agora pegue uma assadeira, unte com manteiga e polvilhe com Nescau, depois transfira a massa do liquidificador para ela e coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 25 minutinhos.

Ingredientes para o ganache:

300g de chocolate em barra

400g de creme de leite

Coloque o chocolate em barra picadinho em um recipiente plástico juntamente com o creme de leite e coloque para derreter no micro-ondas, pausando a cada 30 segundos para misturar até que derreta completamente. Então acrescente 01 colher (sopa) de manteiga, misture e deixe reservado.

Montagem:

Corte o bolo no sentido horizontal em 3 partes iguais e espalhe o recheio de ganache entre as camadas. Depois espalhe o restante do ganache sobre o bolo, não esquecendo das laterais e coloque na geladeira por 20 minutinhos.

Prontinho!!!

Sirva à vontade.