Flan de Abacaxi refrescante, sobremesa fácil e deliciosa

Hoje você vai aprender a fazer mais uma receita maravilhosa de sobremesa que é uma ótima dica para refrescar após aquele almoço delicioso. Estamos falando do Flan de Abacaxi refrescante que é uma delícia e muito fácil de preparar. Siga as instruções abaixo e comprove, você vai se surpreender com o resultado e vai ficar com aquele gostinho de quero mais.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

• 750ml de leite
• 03 ovos inteiros
• 12 gemas
• 280g de açúcar
• 01 coo e meio de suco de abacaxi
• Abacaxi (para enfeitar)

Modo de preparo:

Primeiramente, coloque o forno para aquecer a 180 graus.

Em seguida, caramelize uma fôrma dessas próprias para pudim, com furo central e reserve.

Então pegue uma tigela e nela despeje os ovos inteiros juntamente com as gemas e o açúcar e bata bem utilizando um fouet até obter uma mistura branquinha.

Vá adicionando o leite, pouco a pouco e o suco de abacaxi e mexa bastante até ficar bem homogêneo.

Transfira então para a fôrma caramelizada e coloque para assar no forno preaquecido no modo banho-maria por cerca de 1 hora.

Faça o teste do palito para se certificar de que assou completamente, aguarde esfriar, retire da fôrma, enfeite com abacaxi e coloque para gelar.

Prontinho!!!

Sirva geladinho!