Pudim de Tapioca com leite condensado e coco: sugestão perfeita para sobremesa
Olha só que receita incrível!!!
Estamos falando de um Pudim de Tapioca com leite condensado e coco que você vai se apaixonar. Esse Pudim vai o maior sucesso e não podíamos deixar você de fora dessa. Colocamos logo abaixo as orientações para você seguir direitinho e surpreender toda sua família. Temos certeza que todos vão provar e aprovar.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 02 copos americanos de leite
- ½ xícara (chá) de leite condensado
- 01 garrafinha de leite de coco
- 03 colheres (sopa) de açúcar
- 01 xícara (chá) de tapioca granulada
- Meio pacote de coco ralado sem açúcar (50g)
Modo de Preparo:
Despeje em uma panela o leite juntamente com o leite condensado, o leite de coco e o açúcar e coloque em fogo médio. Misture bem até ferver e diluir o açúcar completamente.
Logo após, pegue uma tigela e nela despeje a tapioca granulada juntamente com o coco ralado e misture. Então despeje a mistura fervida sobre a tapioca e o coco ralado da tigela e misture por em média 10 minutinhos até obter a consistência de um mingau grossinho. OBS: A mistura é feita fora do fogo.
Para finalizar, é só transferir a mistura para uma fôrma dessas próprias para pudim, com furo central, previamente untada com óleo e colocar a geladeira por 4 horas.
Quando for servir, cubra com leite condensado e polvilhe com coco ralado.
Prontinho!!!
Agora é só se deliciar.