Cuca de Maçã: experimente essa delícia
Agora você vai aprender a preparar mais uma receita deliciosa que é uma ótima sugestão para sobremesa e vai deixar toda sua família com água na boca. Estamos falando da Cuca de Maçã, que é simples de fazer, fica muito gostosa e você vai amar. Siga as orientações abaixo e coloque já em prática, não esqueça também de colocar nos comentários o que achou da dica de hoje.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
Massa
- 04 gemas
- 120ml de leite
- 300g de açúcar
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- 03 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de margarina
- 15g de fermento químico em pó
- 04 claras batidas em neve
Recheio
- 02 maçãs médias cortadas em fatias
Farofa
- 60g de margarina
- 10g de canela em pó
- 50g de açúcar
- 01 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Para começar, prepare a farofa. Pegue uma tigela e nela despeje a farinha de trigo juntamente com o açúcar e a canela e misture bem. Então acrescente a margarina e volte a misturar utilizando as mãos até que a massa fique numa consistência de farofa úmida. Deixe reservada.
- Agora prepare a massa principal. Pegue outra tigela e nela despeje a margarina juntamente com o leite, as gemas e o açúcar e utilizando um fouet, bata bastante até que a massa fique uniforme. Depois adicione as claras em neve e misture utilizando uma espátula, delicadamente.
- Agora, transfira a massa para uma fôrma retangular, distribua a maçã cortadinha por cima e cubra com a farofa, espalhando bem.
- Coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutinhos ou até perceber que está levemente douradinha. Leve a cuca ao forno médio (160º) e deixe assar por 40 minutos.
Prontinho!!!
Agora é só se deliciar.
Sugestões de recheio: banana, doce de leite, goiabada, chocolate, abacaxi, etc.