Pavê de Banana com suspiro, é de dar água na boca
Trouxemos mais uma receita irresistível para você servir como sobremesa e que vai deixar todo mundo com água na boca. Estamos falando do Pavê de Banana com Suspiro que é uma daquelas receitas fáceis de fazer e deixa aquele gostinho de quero mais. Siga as instruções abaixo e coloque já em prática, você não vai se arrepender.
Venha conferir!!!
Ingredientes
- 01 pacote de biscoito amanteigado ao leite
- 60g de açúcar
- 20g de amido de milho
- 02 ovos (separe as claras das gemas)
- 400g de leite condensado
- 10ml de essência de baunilha ou de banana
- 300ml de leite
- 10g de canela em pó (para polvilhar)
- 03 unidades de bananas grandes e maduras fatiadas
Modo de preparo
Para começar, pegue uma panela e nela coloque o leite condensado juntamente com as gemas, o leite e o amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo bastante até que fique grossinho. Deixe esfriando.
Agora, pegue as claras e com o auxilio de uma batedeira, bata bem juntamente com o açúcar até ficar numa consistência de suspiro.
Em seguida, pegue uma travessa grande e nela coloque metade do creme, espalhe bem e então faça por cima uma camada com bananas fatiadas e depois de biscoitos. Cubra com o restante do creme e finalize com uma camada de suspiro.
Por fim, é só colocar para assar em forno preaquecido a 180 graus por 5 minutinhos ou até perceber que o suspiro está levemente douradinho. Então coloque a canela em pó por cima e leve para gelar por cerca de 1 hora.
Prontinho!!!