A Melhor Massa para Salgados: Fácil e muito gostosa

Trouxemos para você a receita da melhor massa para salgados que você vai experimentar. Fácil de fazer e muito gostosa, essa massa é ideal para você que ama fazer salgados seja para servir em casa ou até mesmo para obter uma renda extra. Colocamos abaixo o passo a passo para você seguir direitinho e se surpreender com o resultado.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

700g de farinha de trigo

15g de fermento biológico seco

10g de sal

30g de açúcar

01 ovo inteiro

240ml de água morna (não quente)

200ml de óleo

240ml de leite morno

Gema batida para pincelar (opcional)

Modo de Preparo:

Para começar, misture o fermento com a água, acrescente o açúcar e misture bastante.

Em seguida, pegue uma tigela grande, despeje nela a farinha de trigo, faça um buraco no meio e coloque a mistura do fermento.

Depois despeje nele o ovo levemente batido juntamente com o óleo, o sal e o leite.

Agora comece a misturar a massa utilizando as mãos e amassando bem até obter uma massa lisa e uniforme, então cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe em repouso por 1 hora para a massa crescer.

Depois desse tempo, modele a massa no formato de salgado que você preferir, com o recheio da sua preferência, após isso arrume separados uns dos outros em uma assadeira previamente untada e enfarinhada e cubra novamente com o pano de prato limpo e deixe em repouso por mais 50 minutos.

Por fim, usando a gema batida, pincele os salgados (depende do tipo) e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus até ficarem levemente douradinhos.

Prontinho!!!