Parmegiana de carne moída: Surpreenda sua família com essa gostosura
Essa receita é uma dica sensacional para você servir aquele almoço em família. Estamos falando de uma receita muito gostosa, fácil de preparar e que certeza que vai entrar para sua lista de receitas favoritas. Siga as orientações abaixo e coloque já em prática. Não esqueça de colocar nos comentários o que achou da dica de hoje.
Venha conferir !!!
INGREDIENTES:
Meio quilo de carne moída
04 batatas inglesas medias cozidas e amassadas
02 tomates médios picadinhos
01 cebola média picadinha
03 dentes de alho amassadinhos
Salsinha bem picada
Sal (à gosto)
Pimenta-do-reino (à gosto)
100g de molho de tomate
150g de presunto
150g de queijo muçarela
Modo de preparo:
Primeiramente, coloque as batatas para cozinhar em uma panela com água e sal, escorra, amasse bem e reserva reservado.
Em seguida, em uma panela despeje um fio de azeite e leve ao fogo médio, quando aquecer bem, despeje a cebola juntamente com o alho misture até que fiquem levemente douradinhos.
Então acompanhe a carne moída e misture até que ela cometa uma fritar. Acrescente o sal e a pimenta-do-reino e misture novamente.
Em seguida, despeje as batatas amassadas, dependência os tomates e a salsinha, misture e acerte o sal.
Por fim, transfira uma massa para uma travessa, coloque o molho de tomate por cima, cubra com queijo e presunto e coloque para assar até gratinar.
Prontinho !!!