Kibe de forno recheado: Huum.. você não pode perder!

Agora vamos te ensinar a fazer um maravilhoso Kibe de forno recheado que á uma ótima pedida para você servir para toda sua família e tornar o dia ainda mais gostoso. É uma receita fácil de fazer, que fica muito saborosa e temos certeza que todos vão provar e aprovar. Siga o passo a passo abaixo e coloque em prática.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

Meio litro de água fervendo

03 dentes de alho amassadinhos

04 bloquinhos de caldo de carne

240g de trigo para kibe

750g de carne moída

02 cebolas médias picadinhas

01 punhado de hortelã fresca picadinha

Metade de 1 xícara de cebolinha e salsinha picadinhas

300g de maionese

Pimenta síria (à gosto)

Sal (à gosto)

04 tomates médios picadinhos

Recheio:

300g de queijo muçarela

250g de requeijão cremoso

Modo de Preparo:

Pegue os bloquinhos de caldo de carne e coloque na água fervendo e misture para diluir bem. Então adicione o trigo e o alho amassadinhos. Deixe em repouso por 60 minutos.

Em seguida, pegue uma tigela grande e nela coloque a carne juntamente com as cebolas, a hortelã, a salsinha, a cebolinha, a maionese, o sal, a pimenta e o trigo que você colocou de molho, o tomate e misture tudo muito bem.

Agora pegue uma travessa alta, despeje nela metade da massa, espalhe bem, adicione o recheio e em seguida, o restante da massa e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 180 graus por cerca de 1 hora.

Prontinho!!!

Agora é só servir.