Empanadas Argentinas práticas e muito gostosas

Trouxemos essa receita incrível para você servir no lanche da tarde para toda sua família. Estamos falando das Empanadas Argentinas que são fáceis de preparar, ficam muito gostosas e temos certeza que todo mundo vai amar. Siga as orientações que colocamos logo abaixo e comprove, vai ser o maior sucesso.

Venha conferir!!!

– Ingredientes:

300g de Carne Moída;

Metade de 1 Xícara (chá) de Pimentões;

06 Azeitonas picadinhas;

60g de Milho;

01 Ovo Cozido;

02 Dentes de Alho amassadinhos;

250g Farinha de Trigo;

03 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal;

240ml de Água;

Sal (à gosto)

Pimenta-do-reino (à gosto);

01 gema batida para pincelar.

– Modo de Preparo:

Para começar, pegue uma panela e nela coloque o alho para refogar. Em seguida, adicione a carne moída juntamente com a pimenta-do-reino e o sal e misture até que ela levemente douradinha.

Em seguida, adicione as azeitonas juntamente com o milho, o tomate, o pimentão e vá misturando até que a água seque, adicione o ovo cozido em cubos, misture, desligue o fogo e deixe esfriar.

Pegue uma tigela e nela despeje a farinha de trigo juntamente com a margarina e o sal e misture bem. Vá adicionando a água pouco a pouco e amassando usando as mãos até que comece a desgrudar.

Com o auxilio de um rolo, abra a massa de modo que ela fique numa espessura fina, corte em formato de círculos, coloque 01 colher (sopa) do recheio em cada um e feche selando as bordas com um garfo como se fosse um pastel.

Por fim, é só pincelar com a gema batida e colocar para assar em forno preaquecido a 180 graus por meia hora ou até perceber que estão levemente douradinhas.

Prontinho!!!