Receitas

Bolo de leite Ninho pratico e delicioso

Trouxemos essa receita sensacional para você colocar em prática aí em sua casa e surpreender toda sua família. Estamos falando desse Bolo maravilhoso de Leite Ninho que fica muito fofinho é fácil de fazer e temos certeza que toda sua família vai amar. Siga as instruções abaixo e coloque já em prática, vai ser um sucesso.

Venha conferir!!!

Os ingredientes:

Massa:

05 gemas

300g de açúcar

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

240ml de leite fervendo

20g de fermento

05 claras batidas em neve

Recheio:

400g de leite condensado

200g de manteiga sem sal

120g de leite Ninho

600g de creme de leite sem o soro e bastante gelado

 

Modo de Preparo:

Massa:

Com o auxilio de uma batedeira, bata bem as gemas juntamente com o açúcar até obter um creme clarinho.

Em seguida, adicione a farinha de trigo juntamente com o leite e o fermento e acrescente as claras em neve misturando com o auxilio de uma espátula de forma delicada.

Coloque então em uma fôrma previamente untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 35 minutinhos ou até perceber que o bolo está levemente douradinho.

Recheio:

Novamente utilizando a batedeira, bata a manteiga sem sal juntamente com o leite condensado e quanto tiver bem misturado, adicione pouco a pouco o leite Ninho e continue batendo bem.

Desligue então a batedeira, adicione o creme gelado e misture apenas utilizando uma colher. Armazene essa mistura por meia hora na geladeira antes de rechear o bolo.

Após esse tempo, use a mistura para rechear e cobrir o bolo, decorando como quiser.

Prontinho!!!

 

 

 

VER MATÉRIA COMPLETA
Botão Voltar ao topo